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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-09
主料:
西兰花适量泡发木耳适量鸡胸肉适量

辅料:
适量生抽适量米醋适量香油适量辣椒红油适量花椒几粒

西兰花木耳拌鸡胸的做法步骤

1.土鸡鸡胸肉一块,洗一下,冷水下锅,放一点盐,几粒花椒(去腥),煮15分钟。

2.取一块,撕成粗丝。

3.西兰花掰小朵。

4.水开焯至断生,捞出过凉水。

5.泡发焯过水的木耳。

6.小米椒,香菜。

7.西兰花,木耳,鸡胸肉放盘子里。

8.小米椒,香菜放中间。

9.适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调味儿。

10.淋上调好的料汁即可。

11.成品。


TAGS:凉菜 家常菜 西兰花
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